Poulet aux piments du Sichuan (la zi ji) au wok

Poulet aux piments du Sichuan

Name: Poulet aux piments du Sichuan
Total time: 30 min
Cuisine: poulet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

"La zi ji" : une recette typique du Sichuan avec des piments (beaucoup !), du poivre de Sichuan, de l'ail, du gingembre. Cest tout ce qu'il faut pour créer cette alchimie particulière.

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Recette ajoutée le 30/08/13 - Mise à jour le 13/09/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet aux piments du Sichuan

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Escalopes sauce moutarde champignons.