Ce "Bom Chount" est une recette classique du Cachemire (Kachmir) un curry acidulé et piquant aux coings et tamarin.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Tarte à la confiture de coings et canneberges.
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Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
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