Pain au levain au potimarron et graines de courge cuit en cocotte

Pain au levain au potimarron et graines de courge

Name: Pain au levain au potimarron et graines de courge
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sophie cuisine

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h Cuisson : 50 min

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Pour cet automne, j’ai eu envie de vous parler de ce pain au levain au potimarron à la mie toute douce et légèrement sucrée. Il sera un très bon compagnon d’un beau plateau de fromage ou encore d’un poulet rôti aux champignons. Je le verrais bien aussi en version croque-monsieur avec du jambon cru et un fromage à raclette ou de la tomme de Savoie.

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Recette ajoutée le 10/10/21 - Mise à jour le 14/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain au levain au potimarron et graines de courge

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On travaille la pâte en écoutant Rag'n'Bone Man - Skin

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