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Brioche Hokaïdo
Brioche Hokaïdo

Brioche Hokaïdo

Quelques mots sur cette recette

Où quand le tang-zhong fait des merveilles. Une méthode extraordinaire pour rendre une brioche filante à souhait.

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Recette ajoutée le 17/10/16  -  Mise à jour le  09/04/17 .

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