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Carottes et panais bio rôtis au sirop d’érable et citron
Carottes et panais bio rôtis au sirop d’érable et citron

Carottes et panais rôtis au sirop d’érable et citron

radisrose radisrose
Facile
1
Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
5 carottes botte
2 panais
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
le zeste d’un quart de citron bio
40g de feta
sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Eplucher les légumes.
2Les couper dans le sens de la longueur.
3 Il est important que les carottes et les panais soient coupés de tailles identiques pour qu’ils soient cuits en même temps.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Si vous utilisez des légumes bio, vous pouvez laisser la peau. Dans le cas contraire, mieux vaut les éplucher. Pour zester les agrumes, utilisez toujours des fruits bio. Vous pouvez utiliser de la feta ou du fromage de chèvre.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 21/03/18  -  Mise à jour le  08/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carottes et panais rôtis au sirop d’érable et citron

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On se régale avec ce plat de légumes rôtis à déguster en compagnie de Wonderful Life - Black

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