Name: Soupe de fanes de navets blancs
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soupe de fanes de navets blancs

Popote et Nature

Quelques mots sur cette recette

Que faire avec les fanes de navet blanc ? Une délicieuse soupe ! Cuisine anti-gaspi !

Voir la recette

cuisine anti-gaspi cuisine économique légumes racines navet potage primeurs printemps soupe zéro déchet

Recette ajoutée le 09/05/16 - Mise à jour le 02/11/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de fanes de navets blancs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Porridge de riz aux boulettes de porc comme au Laos.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Popote et Nature partage également ces recettes.

Confiture de tomates vertes, oranges et graines de fenouil

Tomates vertes, orange et graines de fenouil pour une confiture originale qui change un peu des habituels parfums les plus consommés comme la fraise et l'abricot ! Les graines de fenouil apportent une petite note anisée très discrète.

Flûtes feuilletées au pesto de fanes de radis maison et au parmesan

Je suis aussi fan de la cuisine des restes ! J'utilise notamment les fanes de radis (il vaut mieux du bio) pour faire de délicieux pestos. Ils sont faits un peu sur le même principe que le pesto au basilic et s'utilisent aussi de la même façon : dans les pâtes, sur une bruschetta, en dip ou pour parfumer des biscuits apéritif.