Beignets de chou-fleur - Recette par Piratage Culinaire

Beignets de chou-fleur

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le chou-fleur, on aime ou on n'aime pas. Une bonne astuce pour faire manger ce légume à des récalcitrants ou à des enfants est de réaliser : des beignets de chou-fleur.
En général, il reste toujours de la pâte et de petits morceaux de chou-fleur que l'on ne peut pas faire frire, et comme nous n'aimons pas le gâchis, je vous proposerai demain, une recette de "recyclage"...

Voir la recette

Recette ajoutée le 14/03/13 - Mise à jour le 29/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Beignets de chou-fleur

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amelia pour accompagner la recette Crackers Healthy Vegan.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Beignets de carottes et de courgettes

Voilà un très bon moyen pour faire goûter des légumes aux enfants et pour délecter les papilles des grands, réaliser : des beignets de carottes et de courgettes. C'est vraiment une recette simple, facile et délicieuse.

Salade de chou-fleur aux olives noires

Ah, le printemps arrive enfin, du soleil, des températures plus douces et agréables...Pour fêter ça, je vous propose une entrée rafraîchissante : une salade de chou-fleur aux olives noires, vraiment très savoureux et délicieux ! Cette recette peut se déguster chaude ou froide.

Rösti de chou-fleur

Comme je l'ai écrit hier, je vous propose une recette pour recycler les restes de garniture relatif aux beignets de chou-fleur ; en bref, ce que l'on ne peut pas frire, car c'est trop petit. Voici donc : les röstis de chou-fleur. Néanmoins, pour ceux qui seraient intéressés uniquement par cette recette et qui ne veulent pas faire de beignets de chou-fleur, je vais redonner les ingrédients et la préparation. Pour les autres, partir de la troisième étape...