Recettes de pépites de chocolat de PHILANDCOCUISINE

Aujourd'hui nous vous proposons le célèbre gâteau au yaourt de notre enfance décliné avec de l'okara et des pépites de chocolat en version Index Glycémique bas.

Une envie de cookies, mais plus de beurre dans le réfrigérateur. Nous avons la solution pour apaiser ce désir de cookies. Nous vous proposons une recette allégée puisque le beurre est remplacé par de la compote de pommes. Nous avons également mélangé de la farine de blé et de la farine de châtaigne.

Et si la pâtisserie était un jeu d'enfant ? Nous avons réaliser de délicieux petits gâteaux moelleux à la banane avec notre petite nièce Evana... en fait, c'est Evana qui a réalisé cette recette toute seule comme une grande ! Résultat, de délicieux biscuits moelleux au bon goût de banane que vous pouvez déguster tièdes avec le chocolat encore légèrement fondant ou froids.

c'est une recette pour les pressés qui ont subitement une envie de brioche mais pas l'envie d'attendre... une recette à mi-chemin entre la brioche et le cake, une excellente alternative gourmande et goûteuse...