Que diriez-vous de déguster un fondant au chocolat léger... si si c'est possible, un fondant fort en chocolat !
Le beurre d'ordinaire utilisé dans le fondant au chocolat est ici remplacé par de la ricotta plus légère et de la compote de pommes... rassurez-vous votre fondant au chocolat n'aura ni le goût du fromage, ni le goût de compote de pommes... ;-)
En plus d'être allégé en matières grasses, notre fondant au chocolat est sans farine et donc sans gluten.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Crème choco banane sans gluten lait oeuf.
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