Poulet mijoté au jus de pomme et moutarde à l’ancienne

Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne

Facile

4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici un plat fruité et très parfumé qu’on laisse mijoter en cocotte tranquillement dans le four. Saveurs et tendreté au rendez-vous !
Je l’ai accompagné d’un Mayi moulen (semoule de maïs), mais avec une purée de pomme de terre, des légumes sautés ou un riz blanc, c’est également très gourmand.

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Recette ajoutée le 21/03/24 - Mise à jour le 22/03/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet sauce au jus de pomme et moutarde à l’ancienne

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Shop Suey de poulet réunionnais.

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