Ozanam Ghyslaine

Une crème vanillée sur une pâte feuilletée maison !

L'acidité des agrumes contrebalancée par la douceur de la meringue.

Tous les mercredis, c'est soirée pizza ! Voici une recette de pâte à pizza sans gluten.

Du sauté de veau, c'est plutôt classique comme recette me direz-vous mais là que nenni, c'est un sauté de veau à la provençale aux délicieuses saveurs méditerranéennes, de quoi se réjouir les papilles et les embarquer dans un voyage gustatif des plus plaisant.

Veggie burger

Marinée puis la viande est à peine saisie 1 minute sur chaque face, l’intérieur est encore cru et l’extérieur tout juste doré. Un délice !

une recette traditionnelle du Japon , simple et gourmande

Un homard à la japonaise aux parfums de calamansi et de citronnelle. Une recette qui fera grand effet sur vos tables pour les fêtes, très chic et savoureuse. On ne sort pas tous les jours le grand jeu, alors allons-y à fond pour le réveillon !

Un flan hyper parfumé et crémeux d'après la recette de Thierry Marx.

Une version sans viande avec un steak à la betterave pour sa jolie couleur rosée, et une garniture gourmande. A accompagner de frites !

Petite Sonate d'automne.

Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec une délicieuse sauce au tahini, cette recette a tout pour réaliser de parfaits burgers végétariens !