Odile Riposo

Recette crêpes tourbillon chocolat Amlou ou crêpes spirales ou marbrées aux graines de lin moulues parfumées à l’eau de fleur d’oranger ultra moelleuses et savoureuses à souhait!

L’action de faire toaster les fèves de cacao et les raisins secs révèle les arômes, on développe d’autant plus la réaction de maillard sur les raisins secs. On obtient donc des notes caramélisées dues au sucre en surface qui cuit au contact de la poêle chaude.

Une recette créole authentique !

Une délicieuse crème dessert chocolat noisette à la pâte à tartiner bio

Sandwiches vapeur.

Petits dés de poivron de taille régulière.

Intéressé par la réalisation d'une recette de croustillants de langoustines sur lit de salade estivale au vinaigre fruité citron de menton ? Suivez cette recette de beignets et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Irrésistibles beignets qui feront le bonheur de nombreuses papilles !

Doux ou légèrement piquants.

(pâte à tartiner au cacao et noisettes)

Quand tu ne peux t’empêcher de proposer d’apporter le dessert pour un repas d’anniversaire et que tu n’as pas de four… ben tu cherches… et tu trouves la recette parfaite de ce cheesecake aux speculoos ! Ce cheesecake sans cuisson aux speculoos est une recette à l'effet Wouaouh garanti !

Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, et bien garnies en vert d’oignon,