Velouté facile de chou kale

Une bonne soupe pleine de vitamines, prête en un rien de temps ! Une recette facile et inratable : craquez vous aussi pour la soupe au cerfeuil et à la courgette.

Cette soupe est d’une très grande simplicité à réaliser. Et puis, elle ne nécessitera que trois ingrédients – enfin dans sa version première, libre à vous ensuite d’ajouter les ingrédients de votre choix. Et enfin, vous pourrez la servir aussi bien en hiver, dans sa version chaude et réconfortante, qu’en été, dans sa version rafraichissante. Une recette, trois ingrédients, de multiples possibilités… ça fait rêver, non ?

Voici une entrée originale, du genre “waouh”, comme ici cette salade de kakis et chèvre, accompagnée de sa sauce au miel et noisettes torréfiées. Un régal vitaminé dont vous me direz des nouvelles !