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Pigeonneaux rôtis aux oignons, garniture à la coriandre et au citron du chef Gael Orieux
Pigeonneaux rôtis aux oignons, garniture à la coriandre et au citron du chef Gael Orieux

Pigeonneaux rôtis aux oignons, garniture à la coriandre et au citron

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Quelques mots sur cette recette

Voici une belle recette du chef Gael Orieux, des pigeonneaux rôtis accompagnés d'une garniture à base de jambon cru et de tomates, le tout délicatement parfumé à la coriandre. Un plat qui aura toute sa place pour vos fêtes de fin d'année.

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Recette ajoutée le 09/11/13  -  Mise à jour le  06/01/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pigeonneaux rôtis aux oignons, garniture à la coriandre et au citron

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner la recette Sauce pour saumon gravlax.

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