Ananas Victoria rôti au beurre vanillé

Ananas rôti au beurre vanillé

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

En faisant mes courses, j’ai trouvé un ananas victoria. Cet ananas est essentiellement cultivé sur l’île de La Réunion, l’île Maurice et le Kenya.

Il est plus petit que l’ananas classique, très parfumé et cache sous sa robe couleur dorée une chair jaune, juteuse et sucrée.

C’est de loin mon préféré et je voulais juste le sublimer !

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Recette ajoutée le 24/11/15 - Mise à jour le 02/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ananas rôti au beurre vanillé

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On passe en cuisine avec Depeche Mode - Enjoy The Silence

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