Petites seiches au miel et pastis, ail et origan

Petites seiches au miel et pastis

Name: Petites seiches au miel et pastis
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: seiche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ma cuisine antidouleur

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Miel, ail, pastis et origan : des parfums méditerranéens pour ces petites seiches qui cuisent très vite. Les seiches peuvent, bien sûr, être remplacées par des lamelles ou des blancs de calmars.

Voir la recette

alcool calamar cuisine méditerranéenne cuisine provençale cuisine santé fruits de mer pastis régime sans gluten sans produits laitiers seiche

Recette ajoutée le 30/03/22 - Mise à jour le 16/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petites seiches au miel et pastis

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement AC/DC - Thunderstruck

Une recette dans...

La cuisine au pastis

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine antidouleur partage également ces recettes.

Oeufs sur poêlée de légumes au curcuma

Au départ, j’avais une part de « poêlée méridionale » surgelée (dont je tairai la marque) composée de haricots verts, salsifis, dés d’aubergines, oignons, et lanières de poivrons jaunes, assaisonnés d’huile d’olive, ail, origan, basilic, romarin (d’où l’appellation « méridionale » bien sûr). L’idée est bonne, surtout lorsqu’on est pressé. Mais le résultat ne casse pas trois pattes à un canard. Il faut relever tout ça pour avoir du plaisir en bouche ! Suivez le guide 😉

Tagliatelles de courgettes au citron et thym

Une entrée fraîche pour des températures caniculaires. Elle a d’autres atouts : peu d’ingrédients, simplicité de la préparation et, au final, une assiette vitaminée. D’ailleurs cette recette est tellement simple que j’ai presque honte de l’écrire !

Tomates farcies végétariennes

Une recette estivale, simple et très fraîche. Ces tomates peuvent accompagner aussi bien une viande qu’un poisson et le quinoa peut être facilement remplacé par du riz ou même du sarrasin.