Brochettes de côtes de porc ananas poivron et sauce barbecue

Brochettes de porc ananas poivron sauce barbecue

Name: Brochettes de porc ananas poivron sauce barbecue
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: barbecue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Luly cooker

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd’hui je fais un sort à des côtes de porc que j’ai décidé de faire en brochettes sucrées-salées, mais on peut bien sûr faire ces brochettes avec du filet mignon ou du rôti de porc, c’est tout simple et on s’est régalé. Parfait pour les beaux jours !

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Recette ajoutée le 11/06/15 - Mise à jour le 19/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brochettes de porc ananas poivron sauce barbecue

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En cuisine avec Deep Purple - Child In Time

Accord mets et vin

Que boire avec ces brochettes de porc sucrées salées ?

Encore une appellation confidentielle ! L’AOC Palette, bien cachée en Provence, au pied de la magnifique Montage Sainte-Victoire, est à découvrir. Et le Château Simone est un des quatre domaines qui produisent vins rouges, blancs et également rosés, notre choix pour un accord vin original et particulièrement adapté aux plats sucrés salés comme ces brochettes.

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