Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge (ou Sichuan)

Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge

Name: Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge
Total time: 30 min
Cuisine: gambas
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ma cuisine au fil de mes idées

Quelques mots sur cette recette

Les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) sont légèrement piquantes mais aussi acidulées, aux saveurs de citron, d'anis et aux notes boisées.

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Recette ajoutée le 02/07/16 - Mise à jour le 26/07/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Riz complet façon risotto gambas et sauce tomate truffée.

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