Les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Et dans les foyers alsaciens, on commence sérieusement à songer à la réalisation du lamala. Tout le monde ou presque en pince pour cet agneau moelleux à souhait ! Véritable caresse pour les papilles, le lamala est en Alsace presque tout aussi populaire que le chocolat durant les fêtes pascales mais cette fois nous avons choisi une version salée !
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On se met au travail et on prépare ce lämmele en écoutant Marilyn Manson - Sweet Dreams.
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
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