Tatin aux pommes de terre grenailles et magret de canard fumé

Tatin aux pommes de terre et magret fumé

Name: Tatin aux pommes de terre et magret fumé
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Tatin sucrée salée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le popoteur

Facile

Cuisson : 45 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une recette surprenante que je réalise pour la seconde fois, et je vous incite à la reproduire chez vous aussi. Ces petites pommes de terre grenailles confites dans le caramel parfumé au romarin est à tomber. Et puis nous sommes dans la pleine saison de ce tubercule, alors il faut en profiter.

Voir la recette

caramel grenailles magret magret fumé pomme de terre sucre

Recette ajoutée le 12/04/24 - Mise à jour le 13/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tatin aux pommes de terre et magret fumé

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par JE CUISINE DONC JE SUIS pour accompagner la recette Le Smørrebrød danois.