Couscous kabyle au mouton (agneau), cardons, navets, pois chiches, carottes

Couscous kabyle au mouton cardons, navets, pois chiches, carottes

Name: Couscous kabyle au mouton cardons, navets, pois chiches, carottes
Total time: 30 min
Cuisine: kabyle
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Les berbères cuisinent le couscous au cardon (khorchef, khourchef), un plat traditionnel de fête du ramadan, aux délicieuses saveurs prononcées. A chaque famille sa recette, voici une des milles et une manières de le cuisiner.

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Recette ajoutée le 29/05/15 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Couscous kabyle au mouton cardons, navets, pois chiches, carottes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par United Colours of Macarons pour accompagner la recette Faire ses légumes pickles maison.

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