Poireaux à la carbonara de Laurent Mariotte

Poireaux à la carbonara

Name: Poireaux à la carbonara
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Quelques mots sur cette recette

Parce que la sauce carbonara ne s'apprécie pas uniquement avec des pâtes, je vous propose de découvrir cette recette de poireaux à la carbonara de Laurent Mariotte, associant poireaux, guanciale, pecorino et œuf. Une recette anti-gaspi qui permet en plus de consommer entièrement le poireaux, blanc et vert !

Voir la recette

carbonara cuisine italienne cuisine méditerranéenne fromages italiens guanciale jaune d'oeuf joue de porc Laurent Mariotte légumes tiges oeuf pecorino poireau Pâques

Recette ajoutée le 31/03/24 - Mise à jour le 02/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poireaux à la carbonara

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Risotto riz noir butternut.