la cuisine d'agnes

Le titre de la recette vous dit tout

Envie de goûter à la recette de buttermilk tzatziki ? Cette recette de buttermilk est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une tarte à la rhubarbe et aux fraises décorée de façon graphique avec des morceaux de rhubarbe disposés géométriquement et des fraises fraiches. La pâte rustique ne nécessite pas de moule, elle est simplement repliée sur la garniture.

Des pancakes fluffy, moelleux et aériens à souhait !

Une recette anglaise parfaite pour le petit déjeuner !

Vous pouvez les servir en apéro avec des radis pour apporter un peu de fraicheur ou dans une salade composée légère !

Une idée d'apéro italien empruntée au blog de l'italienne Mysia. J'ai utilisé des trompettes de la mort mais vous pouvez prendre une autre variété de champignons.

Je vous propose une recette que j’ai réalisé pour Pâques mais qui pourra être servie en toutes circonstances sans les « oeufs de mouette » que j’y ai ajouté. La base de ce gâteau glacé à la fraise est réalisée à base de biscuits type petit-beurre ou McVities mélangés à des spéculoos.

J'ai accompagné mes pancakes de labneh, un lait concentré et fermenté issu notamment du Liban, de purée de framboises, de pistaches concassées et d'une touche de sirop d'érable. Un véritable festin pour votre brunch du dimanche.

Un entremet au chocolat lait, chocolat blanc et vanille, recouvert de Kinder Country, pour une gourmandise absolue !

À la recherche d'une recette de dessert pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Babeurre (ou buttermilk) fait maison, facilement et rapidement. Le babeurre peut être consommé comme boisson, nature ou aromatisé.

Le babeurre est aussi prisé dans la cuisine américaine pour les fameux scones, les soda breads (une variété de pain rapide), les pancakes, la fameuse buttermilk pie (ou tarte au babeurre), etc.