Recettes de bouillon de La bonne bouffe à sam

Voici la liste des recettes de bouillon par La bonne bouffe à sam.

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Recettes de La bonne bouffe à sam

Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit

Une rouelle mise au sel puis cuite lentement au bouillon, puis mise à refroidir dans son jus. Un résultat ultra tendre et moelleux, qui rappelle le jambon cuit, pour les petites faims...

Poêlée de choux de Bruxelles et carottes

Une poêlée d'hiver : simple, rustique, colorée et goûteuse.

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