Soupe de haricots blancs ou "zuppa di fagioli" d'Italie

Soupe de haricots blancs

Quelques mots sur cette recette

La soupe de haricots blancs ou zuppa di fagioli est un classique que l'on retrouve sur les tables italiennes dès que les températures commencent à baisser. Accompagnée de crostini gorgés d'huile d'olive extra vierge, la zuppa di fagioli est un bonheur réconfortant qui saura réjouir vos papilles !

Voir la recette

automne comfort food cuisine de saison cuisine du monde cuisine facile cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine économique farinages haricots haricots blancs hiver légumes légumes secs légumineuses pain potage soupe

Recette ajoutée le 04/11/19 - Mise à jour le 08/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de haricots blancs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Espadon aux tomates.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Pâtes aux haricots blancs et à la couenne de porc

Un plat typique du sud de l'Italie, réconfortant et consistant.

Pâtes au chou-fleur et à la saucisse

Un plat de pâtes au chou-fleur et à la saucisse rapide à faire et qui nous permet de faire le plein de vitamines C. Ici avec un chou-fleur vert dont la couleur est due à la présence de chlorophylle, ce qui rend ses saveurs plus délicates comparé aux autres variétés de chou-fleur.