Focaccia typique de la ville de Gênes, elle est appréciée, en particulier par les habitants de la Ligurie, trempée dans un caffèlatte ou accompagnée d'un bon verre de vin blanc. Garnissez votre focaccia d'une bonne charcuterie et d'un excellent fromage, le tout italien bien sur, et vous m'en direz des nouvelles.
Voir la recetteOn craque pour ce pain plat italien à garnir selon nos envies.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
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On se régale en écoutant The Who - Won't Get Fooled Again
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