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Terrine de foie gras aux poires pour les fêtes
Terrine de foie gras aux poires pour les fêtes

Terrine de foie gras aux poires

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Facile
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Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour réussir une terrine de foie gras, il vous faut un bon foie gras de 500 g environ, une terrine et une thermo sonde qui va vous permettre d'avoir une cuisson au degré près. Servez avec du pain de campagne, du pain aux noix ou du pain aux figues.

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Recette ajoutée le 16/12/16  -  Mise à jour le  08/12/22 .

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Une superbe terrine à savourer en compagnie de Massive Attack - Teardrop

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Il était un foie gras...
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