Une tarte aux fraises et avec des noisettes. Une petite folie gourmande que j’ai réalisée pour la Fête des Mamans. Je peux vous assurer qu’elle a fait son petit effet. Composée d’une pâte sablée, d’un moelleux aux noisettes recouvert d’un confit de fraises le tout surplombée d’une crème diplomate recouverte de délicieuses fraises fraiches. Une pure merveille.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tarte Tatin.
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