Hachis Parmentier moitié pommes de terre et moitié rutabagas plus sain

Hachis Parmentier rutabagas et pommes de terre

Name: Hachis Parmentier rutabagas et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: hachis parmentier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Guillaume Marinette

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le hachis parmentier est l'un des grands classiques de la cuisine française. Pour pouvoir en profiter plus souvent, je vous propose aujourd'hui une version saine, plus légère et beaucoup moins calorique. En remplaçant, entre autres, une partie des pommes de terre par des rutabagas, le gratin est plus léger, plus riche en légume, mais aussi terriblement gourmand.

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Recette ajoutée le 11/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hachis Parmentier rutabagas et pommes de terre

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un Pas Plus Vert pour accompagner la recette Purée de panais et tempeh, comme un hachis parmentier.

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