Risotto végétal de céleri-rave, poudre de fenouil et curcuma

Risotto de céleri-rave, poudre de fenouil et curcuma

Gratinez

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce risotto de céleri-rave, légèrement anisé, propose une alternative totalement végétale et plus légère que le risotto classique. Une recette qui plaira à tous sans aucun doute.

Voir la recette

Recette ajoutée le 24/04/17 - Mise à jour le 16/06/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto de céleri-rave, poudre de fenouil et curcuma

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant The Who - Won't Get Fooled Again

Une recette dans...

Risotto, risotti à la folie !

D'autres recettes du même Gourmet

Gratinez partage également ces recettes.

Concombre à la crème, fenouil et épices

Une recette tout en fraîcheur qui revisite le classique Concombre à la crème avec un peu de fenouil et une poignée d'épices pour relever la crème, végan.

Salade petit épeautre, carottes et fenouil rôti, vinaigrette d'orange au tahini

Voici une recette de salade froide au petit épeautre, carottes et fenouil rôti, vinaigrette d'orange au tahini pour jouer sur les textures et les saveurs.