1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chevreuil en croûte de carottes pommes de terre
Chevreuil en croûte de carottes et pommes de terre râpées
Chevreuil en croûte de carottes et pommes de terre râpées

Chevreuil en croûte de carottes pommes de terre

Difficulté moyenne
Préparation : 25 min Cuisson : 35 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour les fêtes ou n'importe quelle autre occasion, les amateurs de gibier apprécieront ce plat raffiné de chevreuil en croûte. Une proposition digne d'un grand restaurant mais fait par vous, de quoi épater vos convives.

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/12/19  -  Mise à jour le  25/10/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

épicétout partage également ces recettes.

Duo de carottes et pommes de terre rôties aux épices
Terrine de chevreuil aux noisettes et aux baies rouges
Coquelet en croûte de sel et aux herbes sous la peau

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1