1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fraises au sucre
Fraises au sucre d'après le Chef François Perret
Fraises au sucre d'après le Chef François Perret

Fraises au sucre

Ed. Ed.
Difficulté moyenne

Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette de la tarte "Fraise au sucre" de François Perret, chef pâtissier de l'Hôtel Ritz Paris.

Voir la recette
chef farinages fraise François Perret fruits rouges sucre tarte tarte aux fraises
Recette ajoutée le 16/05/21  -  Mise à jour le  24/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fraises au sucre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Confiture de fraises.

D'autres recettes du même Gourmet

Ed. partage également ces recettes.

La tarte aux fraises
La tarte aux fraises
Une recette de base pour les tartes aux fruits : peu sucrée, équilibrée, une pâte croustillante ; de quoi sublimer vos fruits !
Tarte aux Fraises des bois
Tarte aux Fraises des bois
Tarte aux fraises des bois, compotée de fraises, crème montée à la reine des prés.
Tarte rhubarbe, fraises et céleri
Tarte rhubarbe, fraises et céleri
Une tarte fruité à la fraise, à la rhubarbe et au céleri mariné (que l'on peut enlever si cela déplaît). Le céleri se marie très bien avec la fraise et la rhubarbe contrairement à ce que l'on pourrait penser.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ? Réussir vos conserves Réussir vos glaces et sorbets Réussir une crêpe party Réussir vos confitures et gelées Tartes aux fruits de saison

Plus de recettes d'autres Gourmets

Confiture de fraises de Chef simon
Bûche de noel au chocolat : former la bûche de Chef simon
Amandier cheesecake fraise de La dinette de nelly
Crème dessert au chocolat, fraises et graines de chia de Mange brille aime
Confiture de fraises, framboises et sucre d'érable de Urbaine city
Bavarois aux fruits rouges de Chef simon
Charlotte aux fraises de Chef simon
Compote de rhubarbe de Chef simon
Crème pâtissière de Chef simon
Pain perdu de Chef simon
Pâte sablée amande de Chef simon
Gratin de fruits rouges de Chef simon

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1