Recettes de brioche de Diana

Le Tsoureki est un pain brioché traditionnellement préparé en Grèce pour la fête des Pâques orthodoxe. Il est peu sucré et plutôt maigre, surtout comparé à la brioche française. Bien sûr, on le prépare aussi en dehors des Pâques, mais seuls les Tsoureki de Pâques sont décorés des œufs peints en rouge chargés de symbolique pascale.

Brioche slovène aux noix (Orehova potica).

Facile.

Une belle brioche aux fruits secs et aux noix

Le nouveau cronut ? Brioche tressée au chocolat et à la cannelle

gâteau traditionnel italien de Pâques

brioche festive aux fruits secs

Brioches à la confiture