Name: Tapas grillés aux poivrons et au magret de canard fumé
Total time: 30 min
Cuisine: tapas
Ingredients: 4 poivrons de la couleur de votre choix, coupés en 5 morceaux dans le sens de la longueur etet épepinés - 200g de fromage feta - 100g de fromage frais - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive - Quelques branches de ciboulettes, émincées finament - Sel & poivre - 10 tranches de magret de canard fumé - 20 petits cure-dents

Tapas grillés aux poivrons et au magret de canard fumé

Del's cooking twist

Ingrédients

4 poivrons de la couleur de votre choix, coupés en 5 morceaux dans le sens de la longueur etet épepinés - 200g de fromage feta - 100g de fromage frais - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive - Quelques branches de ciboulettes, émincées finament - Sel & poivre - 10 tranches de magret de canard fumé - 20 petits cure-dents

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four en mode grill ou allumer le barbecue. Mélanger la feta avec le fromage frais et ajouter l'huile pour obtenir une texture douce et lisse. Ajouter la ciboulette et assaisonner avec du sel et du poivre. Répartir la crème de feta dans les poivrons et les enrouler d'une demie tranche de magret de canard fumé.

Quelques mots sur cette recette

Des tapas de luxe avec des petits poivrons grillés à la fêta et enroulés de magrets de canard fumé. Une recette de tapas pour fins gourmets !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 26/06/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tapas grillés aux poivrons et au magret de canard fumé

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Pintxos.