Quenelle de pommes de terre farcies à la viande, avec ou sans gluten

Quenelle de pommes de terre farcies à la viande

Name: Quenelle de pommes de terre farcies à la viande
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: emmental
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine et nutrition enfant

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat qui plait aux enfants que tu peux cuisiner avec eux. Tu prépares une pâte avec les pommes de terre, tu lui donnes la forme d'une quenelle que tu remplis de farce à la viande hachée parfumée aux oignons frits. Les enfants adorent. Une version sans gluten est proposée.

Voir la recette

aromates cuisine lyonnaise cuisine suisse emmental fromage fromages italiens gruyère herbes aromatiques légumes racines oeuf oignons parmesan persil pomme de terre produits laitiers purée Pâques pâte à choux quenelles régime sans gluten techniques de pâtisserie viande viande hachée

Recette ajoutée le 18/08/16 - Mise à jour le 16/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quenelle de pommes de terre farcies à la viande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma Cuisine et Vous pour accompagner la recette Fondue savoyarde.