Soupe aux champignons mexicaine

Sopa de hongos

Name: Sopa de hongos
Total time: 30 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Crumbles et Cassonade

Quelques mots sur cette recette

Soupe aux champignons : une recette mexicaine aux champignons et piments, à servir arrosée de jus de citron.

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Recette ajoutée le 05/05/14 - Mise à jour le 28/04/23 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Soupe de nouilles vietnamienne à la tomate et aux deux tofus.

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Cette sauce, s'inspire de sauces mexicaines ou d'Amérique Centrale à base de piment jalapeño, mais il s'agit surtout d'un petit bidouillage à ma façon, et non une recette traditionnelle.

Quoiqu'il en soit, cette salsa est délicieuse et se marie bien avec des pommes de terre, une volaille ou encore dans une salade de pâtes.