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Onigiri : un sandwich de riz japonais (vidéo)

Onigiri

Facile
Préparation : 30 min

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Envie de Japon ? Découvrez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire ! Les onigiris sont un des grands classiques de la cuisine japonaise. Ces boules de riz assaisonnées ou fourrées sont en quelques sortes, les sandwichs japonais.




Les onigiri sont des sortes de boules de riz, souvent triangulaires qui peuvent être farcies ou assaisonnés avec quantités d’ingrédients différents. Ils sont souvent emballés dans une feuille de nori. Ils sont très appréciés comme en-cas rapides, pour les pic-nic ou dans les bentos, ces panier repas très populaire au Japon.

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Recette ajoutée le 19/12/20  -  Mise à jour le  16/08/21 .

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