Rien de bien compliqué. L'idée ici était de réaliser un appareil à clafoutis salé pour utiliser les toutes jeunes courgettes de la saison. On peut tout a fait imaginer de remplacer le bacon par des lamelles de poivrons confits et/ou des olives.
Comptez 4 personnes en plat principal accompagné d'une salade ou 6 personnes si vous le servez en entrée.
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On écoute Another One Bites The Dust de l'album The Game du groupe Queen.
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