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Haricots blancs grand-mère en cocotte
Haricots blancs grand-mère en cocotte

Haricots blancs grand-mère en cocotte

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de haricots sec ou des mogettes. 2 carottes 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 bouquet garni (Persil-thym-laurier). Sel-Poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Triez les haricots blancs et laissez-les tremper toute une nuit dans un grand volume d'eau.
2Le lendemain, commencez par une première cuisson à l'eau des haricots blanc en les faisant bouillir puis en les rinçant sous l'eau froide pour enlever toute l'écume de cette première cuisson.
3Suite de la recette des haricots blancs grand-mère sur le blog.

Quelques mots sur cette recette

Préparation de la recette des haricots blancs façon grand mère. Recette familiale traditionnelle. Cuisson à la cocotte.

Voir la recette
accompagnement cocotte cuisine facile cuisine familiale grand-mère haricots haricots blancs
Recette ajoutée le 12/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Haricots blancs grand-mère en cocotte

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