Name: Pets-de-nonne
Total time: 30 min
Cuisine: beignets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pets-de-nonne

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette traditionnelle de beignets de la région de Franche Comté. Il s'agit d'une pâte à beignet soufflé en pâte à choux que l'on frit et parsème de sucre glace. Bien entendu, pour les déguster il est préférable de les manger tiède mais généralement tout le monde les adore donc ils n'ont pas vraiment le temps de refroidir même si vous doublez les doses!

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beignets friture goûter

Recette ajoutée le 09/02/16 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Beignets croustillants en forme de fleurs.

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Merveilles d'Aquitaine

Une recette de beignets de carnaval de la région d'Aquitaine simple et facile à faire. Cette pâte parfumée à la vanille et au citron peut tout à fait être préparée avec les enfants qui s'amuseront à découper la pâte avec la roulette à pâtisserie. En effet, même si traditionnellement on l'étale finement pour en faire des lanières rien ne nous empêche de la manger avec d'autres formes. Bien entendu, il est hors de question de les laisser s'approcher de la friteuse, c'est le travail d'un adulte de les dorer.

Beignets brésiliens à la crème

Une recette traditionnelle brésilienne traduite du portugais pour des beignets qui ont un goût de vacances et qui forcément rappellent des souvenirs... Néanmoins, ils vous demanderont un peu de patience car il faut à peu près 2 heures pour les préparer mais après, le résultat en vaut vraiment la peine !

Beignets aux fraises

Une autre recette de beignets aux fruits ici avec un coulis de fraises. Par contre il est préférable de les commencer la veille pour gagner du temps sur la préparation.