Une autre façon de préparer un foie gras maison avec du cognac cette fois-ci et juste du film alimentaire. Le secret c'est juste un bon produit et de la patience car il faudra s'y prendre au moins 2 jours avant mais le résultat en vaut vraiment la peine...
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Gratin de macaroni au confit de canard et foie gras.
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