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Gelée de pommes de Christine Ferber

Une recette régionale qu'on déguste aussi bien dans l'Aveyron que dans une partie de l'Auvergne (le cantal surtout !). Peu d'ingrédients, des saveurs sublimes. Il faut juste un petit tour de main, facile à apprendre.

Envie de cidre chaud pour noël ? Découvrez cette recette épicée à la badiane et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Offrons-nous de jolis oeufs Bénédicte servis avec une tartinade d’avocat, du saumon fumé et une sauce hollandaise à l’aneth fraîche, le tout servi sur des toasts English muffins. Une idée parfaite pour un brunch sophistiqué !

Ma petite fille prépare des sushis ! Si une ado sait le faire alors tout le monde sait faire des sushis...

Des petites maisonnettes toutes mignonnes pour décorer votre table à noël.

Une très bonne recette fromagère pour accompagner vos viandes.

Recette en vidéo de la génoise facile au Thermomix

Rien de tel que des biscuits en forme de sapin pour se mettre gentiment dans l'ambiance des fêtes !

Le célèbre aligot dans sa version chic... à tomber par terre. Comme nous sommes encore un peu dans les fêtes (mais vous pouvez très bien vous passer de la truffe), je vous donne cette délicieuse recette qui plaira aux petits comme aux grands. La tomme fraîche donne un moelleux incomparable. Pour une version quotidienne, vous prenez la même recette sans la truffe, tout simplement. Un prix mini pour un maximum de saveurs dans l'assiette.

Découvrez l'histoire savoureuse de la choucroute Royale, une expérience gustative unique et familiale.

Un petit déjeuner sain et délicieux rapide et facile.