1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cœurs d’artichauts et œufs brouillés à la truffe
Cœurs d’artichauts et œufs brouillés à la truffe
Cœurs d’artichauts et œufs brouillés à la truffe

Cœurs d’artichauts et œufs brouillés à la truffe

Appuntamento in cucina Appuntamento in cucina

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette festive pour une entrée raffinée ou, pourquoi pas, pour un brunch chic qui change de l’ordinaire. L’artichaut et la truffe se marient très bien ensemble et les œufs apportent cette belle texture crémeuse. Un vrai délice!

Voir la recette
artichaut brunch champignons légumes fleurs oeuf oeuf brouillé truffes noires
Recette ajoutée le 16/12/17  -  Mise à jour le  22/02/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cœurs d’artichauts et œufs brouillés à la truffe

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Oeufs cocotte à la truffe.

D'autres recettes du même Gourmet

Appuntamento in cucina partage également ces recettes.

Mini pasqualina aux artichauts
Mini pasqualina aux artichauts
La pasqualina est une tourte de légumes typique de la région de la Ligurie, que l’on sert au moment de Pâques.
Poêlée d’artichauts poivrade
Poêlée d’artichauts poivrade
Une savoureuse poêlée d'artichauts qui accompagnera à merveille tout vos plats de poisson ou de viande
Salade d’artichauts crus-grenade
Salade d’artichauts crus-grenade
Voici une salade vitaminée et légèrement acidulée pour une entrée légère.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ? Fraîcheur et conservation des oeufs Proportions et grammages des légumes Proportions, grammages et origines des oeufs Faire ses chocolats maison Pas d'embrouille avec l'oeuf brouillé

Plus de recettes d'autres Gourmets

Salade à l'artichaut et épi de maïs de Elise dit à table
Artichaut norvégien de Plaisir et equilibre
Pancake à la banane sans oeufs enrichi en protéines de Danie11
Pizza aux merguez et à l'oeuf de Tastygourmandise
Salade de petits pois au quinoa avec un oeuf mollet de Piratage culinaire
Fonds d'artichauts aux amandes de Clementine
Tarte crème d'amandes, poires de Allergique gourmand
Fonds d'artichauts farcis au curry de poulet de Recettes du chef
Financiers aux framboises de Encore un gâteau
Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts de Ma cuisine au fil de mes idées

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1