Antoniovendetta

Intéressé par la réalisation d'une recette de boules d'énergie aux graines ? Suivez cette recette de graines et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un dessert chinois simple à préparer si on est équipé d'un cuit-vapeur. Seul ingrédient réellement nécessaire, du riz gluant, on en trouve dans toutes les épiceries chinoises; les autres ingrédients, les huit trésors, peuvent être improvisés avec les fonds de placard au rayon fruits secs puisqu'il faut assez peu de chaque trésor. Dans cette version, vous trouverez de la marmelade d'oranges amères.

Voici la super recette de lotte à l'américaine de ma maman : de délicieuses joues de lotte mijotées dans une sauce absolument divine.

Ce gâteau est absolument original et dépaysant.

revisité pour 100% Mag.

Une recette gourmande avec des légumes de saison

Crêpe finlandaise cuite au four dans la lèchefrite.

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Pour changer des traditionnelles truffes au chocolat, voici donc des truffes crues parfumées au thé matcha, à l'essence de pandan avec un soupçon de citron pour aciduler le tout. Un petit délice qui se mange bien plus facilement que leurs cousines chocolatées, même si ce n'est pas une raison pour s'enfiler toute la boite !

Parce que les crêpes ne se dégustent pas que sucrées !

Une glace fraiche , légère en bouche , avec l'acidulé du yaourt et le bon gout des fruits , à faire avec ou sans sorbetière

Une délicieuse tarte qui fera craquer vos convives.