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Le verre doseur

Verre doseur Pyrex 0,5 litre
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec le verre doseur

Un ustensile ajouté le 09/09/19  - Mis à jour le 10/02/24 .

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