Terrine foie gras médaillon

Comédie dramatique de Laurent Bénégui.

Hannibal

Le festin de Babette

Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.

Une recette de crème brûlée salée imaginée par Cédric Ramon.

A déguster froid ou chaud.

Une très belle entrée pour les fêtes.

Mises en bouche comme des éclairs au foie gras.