Poissonnière

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

De la poissonnerie à votre assiette.

Cru ou cuit, frais ou fumé, le saumon est apprécié depuis la nuit des temps.

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Le saint-pierre un poisson noble souvent réservé aux grandes tables !

Un tartare de poisson à servir frais mais pas glacé.

Un classique des beignets de poisson fumé.

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.