Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).
Faire le ruban
Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.
Fond de dacquoise pour bûche de noël.
Pâte à génoise montée à chaud.
La cuisson du biscuit roulé est délicate.
Biscuit d'entremet.
Confiture ou crème, à vous de choisir !
Photos, vidéos, stories... RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1