La gouttière à bûche carrée

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

A noël, le chocolat est roi.

Bûche de Noël glacée.

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Une technique valable pour tous les desserts flambés.