Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !
Singer une viande avec de la farine.
La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.
Daube de boeuf, daube provençale, etc.
Une belle pièce noble pour une grande tablée.
Etonnant et succulent.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
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